泛亚电竞为进一步加强海螺沟景区食品安全监管，增强海螺沟景区食品从业人员主体责任意识，食品安全责任意识。9月26日，海螺沟市场监管分局组织召开了海螺沟景区食品流通、餐饮服务从业人员及两镇食品安全管理人员、学校食品安全管理人员参加的食品安全业务知识培训，辖区内共有400余人参加了本次培训。

　　培训会上，授课人员结合新修订的《食品安全法》及餐饮服务食品安全操作规范为食品经营户进行培训，重点围绕日常检查中发现的问题，以经营环境卫生、食品安全日常管理、餐饮操作过程控制、从业人员健康管理等方面进行了详细讲解，并对食品经营户提出相关要求，要求食品经营者严格落实各项安全管理制度，完善经营场所软硬件设施，抓实索证索票工作，建立健全管理台账，完善安全应急处置制度，时刻绷紧食品安全这根弦。

　　分局执法人员针对当前的食品安全现状和监管中发现的问题制作ppt，从食品的原料的购买、存储泛亚电竞、加工以及售卖的各个环节，提出具体管理措施和整改规范，并就证照管理、进货查验、索证索票、加工操作，清洗消毒以及个人卫生等环节操作规范进行了全面讲解。

　　结合日常监管中面临的实际问题，近期消费投诉热点，商家在经营过程中，容易引发纠纷的问题为重点，采取以案说法的形式对《广告法》、《消费者权益保护法》、《食品安全法》、《价格法》等法律法规进行讲解。提出了经营过程中必须遵循行为准则泛亚电竞，要求经营者诚信经商泛亚电竞，文明经营，杜绝虚假宣传、强买强卖、诱导消费等违法经营行为，切实把好商品质量关，为广大游客营造一个放心舒心的消费环境。

　　培训中，还对当前疫情防控工作再次做了强调，要求各经营户在经营过程中严格落实疫情防控相关要求，若没有严格执行，直属分局将予以停业学习。

　　此次培训，向参会人员发放了价格提醒告诫书及宣传资料1000余份，培训证450张。通过培训，增强了海螺沟食品从业人员依法、守法经营意识，提高了食品从业人员法律意识、责任意识和自律意识，为保障海螺沟景区食品安全奠定了坚实的基础。