泛亚电竞7月14日,同心县2022年中小学、幼儿园食品安全从业人员培训班在县职业技术学校开班。来自全县各中小学、幼儿园营养改善计划负责人、食堂管理人员、食堂炊事班长、校园内超市从业人员近300余人参加培训。
本次培训采取专业授课与现场实操的形式进行,讲授《食品安全法》、学校食堂管理规范、食堂从业人员岗位职责等内容,并针对当前校园食品安全管理存在的问题提出解决措施,要求全县各中小学幼儿园要坚持把责任扛牢、把安全确保在入口前、把营养盛放在餐盘里、把服务展露在阳光下泛亚电竞。全体学员还一同观看了《学校食堂食品安全规范操作》视频教学片,在县职业技术学校烹饪实训中心观看营养改善计划推荐食谱中部分菜品的操作演示,并在专业老师的指导下现场进行实操泛亚电竞泛亚电竞。
此次培训,提升学校食堂食品从业人员的基本素质,强化科学配餐、膳食营养等理念和食品安全责任和风险意识,为进一步夯实校园食品安全防线,规范学校食堂管理泛亚电竞,打造安全优质的学校食堂服务起到了积极作用。