泛亚电竞为进一步规范食品经营行为，提升食品安全管理能力，4月29日，县市场监管局组织茅坪辖区100余名早餐店经营者进行食品安全知识培训，现场发放了《国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》。

　　此次培训旨在向食品从业人员普及食品安全知识，引导其规范使用食品添加剂泛亚电竞，提升早餐店食品安全整体水平泛亚电竞，消除食品安全隐患，保障广大人民群众的食品安全。

　　监管人员紧紧围绕“食品安全”这条主线，依托食品安全相关法律法规、食品添加剂使用标准的相关规定和餐饮服务食品安全操作规范等，针对早餐店的经营特点，结合辖区早餐店实际经营情况、在食品安全问题上存在的短板与不足，重点对涉及面广的早点、小吃等食品经营门店，从食品经营资质(许可登记)、食品安全管理、从业人员要求、原料管理、设施设备及其维护、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置、环境卫生、有害生物控制等方面的规定和要求进行了详细讲解，并就食品经营者依法履行食品安全主体责任的主要内容、常见问题以及如何规避食品安全风险等问题进行了宣讲，并结合当前常态化疫情防控、冷链食品、长江禁渔、野生菌中毒防控等工作，与参训人员进行了现场交流。会后，指导他们下载安装反诈APP和使用湖北市场监管融平台微信小程序进行了年报公示。

　　下阶段，监管执法人员将采取重点巡查、突击抽查和全覆盖检查相结合的方式，对早餐店进行“回头看”检查，强化食品安全监管，督促食品经营者切实履行好食品安全主体责任，对发现的违法行为依法予以处罚，从源头筑牢食品安全防火墙。